Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
วิทยาเอนไซม์ : การเกิดและการควบคุมสีน้ำตาลและกลิ่นรสผิดปกติในผักผลไม้ / โชคชัย ธีรกุลเกียรติ.
Author
โชคชัย ธีรกุลเกียรติ.
Published
กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2558.
Call Number
660.634 ช813ว 2558
Location
วิทยาลัยชุมชนยะลา

image
เอนไซม์ในอาหาร / โชคชัย ธีรกุลเกียรติ.
Author
โชคชัย ธีรกุลเกียรติ.
Published
กรุงเทพมหานคร : ศูนย์หนังสือจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย , 2562.
Call Number
572.6 ช81อ 2562
Location
วิทยาลัยชุมชนนราธิวาส

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles